代表の里田です。
今年の1月に事務所を世田谷に移転してからは、ほとんど毎日、晩御飯を作っています。
家族は好き嫌いが激しいので、食べなかったり、残したりで、あまり作りがいはないのですが、自分で作って、自分で食うということが楽しかったりします。
大体クックパッドで手持ちの食材にあうレシピを選んで作るのですが、その多くが手早く簡単にというコンセプトなので、ちょっと物足りない時があります。せっかくだから、もう少し手をかけたいなあという感じです。
そんなことで悶々としている時に、病院の待合室で手にしたのが雑誌のオレンジページ。
ここに掲載されているメニューは、私にとって難し過ぎず、簡単過ぎずでちょうどいい感じです。
というわけで、最近は雑誌のオレンジページを眺めて、これ作ろう、あれつくろうと考えているのですが、いずれも「おつまみ系」の子どもが食べそうにないメニューばかり。
雑誌を見て計画を立てるところで終わっています。
ちなみにレシピ検索に慣れた私のような人のために、オレンジページにはWebサイトもあり、そこには雑誌同様、適度に手をかけられるおいしいそうなレシピがいっぱいです。もちろん無料です。
http://www.orangepage.net/
ちなみに、キャッチピーは「今日のレシピが必ず決まる!」。
コピーの力強さに隠されたお母さん方の苦悩が感じられます…
自分はまだ9ヶ月程度なので、大丈夫ですが、10年、20年、毎日だと、そうなるかもしれませんね。
家事の奥深さを垣間見たような気がしました。
ちなみに、こちらは私の得意料理の、鳥の丸焼きです。お腹の中にガーリックバターライスが詰めてあります。
あんまりおいしそうな写真ではありませんが、かなり美味しいと自画自賛しております。
食べたい人はご連絡ください。